In Oberösterreich gibt es soviele Brauereien, wie sonst nirgendwo in Österreich. Und innerhalb Oberösterreichs hat das Bierviertel Innviertel die Nase vorne. Es gibt in ganz Österreich keine höhere Dichte an (Privat)Brauereien, als im Land der Inn-Lokale. Aber nicht nur Quantität, auch Qualität wird in den Innviertler Brauereien groß geschrieben. Es gibt viele besondere Biere, teilweise auch kurioses. Vor einigen Jahren gab es im Innviertel noch weit mehr Brauereien, mussten aber großen Brauereien (zB der Brauunion) tribut zollen.

Das bitterste Bier der Welt

Kaum jemand weiß, dass in der Uttendorfer Brauerei das bitterste Pils der Welt gebraut wird. Es nennt sich 'Einhundert BE' und findet vor allem in deutschen Szene Bars viel Anklang. Bei uns im Innviertel weiß man von dieser Besonderheit kaum, denn wir gehen sowieso davon aus, dass bei uns das beste Bier gebraut wird.

Aber es gibt im Innviertel auch österreichs erste und einzige Ökobrauerei - die Münsterer Braukultur in Aurolzmünster.

Die Bierstädte im Innviertel

Altheim, Ried und Schärding - das sind die Bierhauptstädte des Innviertels, finden sich dort doch die Brauereien Wurmhöringer, Raschhofer, Brauereigenossenschaft Ried, Kellerbrauerei Ried, Kapsreiter und Baumgartner. Aber auch in Gundertshausen (Gemeinde Eggelsberg) mit dem Schnaitl Bier, Braunau mit der Hausbrauerei Bogner und Ostermiething mit dem Ernstinger Bier wird köstliches innviertler Bier gebraut.

Hier die komplette Übersicht nach Gemeinden:

Viel Spass und Prost bei einem Innviertler Bier wünscht Ihnen

Ihr Inn-Lokale.at Team